Gastronomía

Receta de la mejor Tortilla de Patata

Si hay un plato típico en la geografía española esa es la tortilla de patata, uno de los platos más recurrentes y...

Tarta de Queso de Oveja

La tarta de queso de oveja es, sin duda alguna, uno de los postres que está de moda actualmente entre los grandes...

Patatas a la importancia

Hay sabores que nos transportan a sus orígenes, como el tradicional plato de patatas a la importancia en la provincia de Palencia....

Gyozas de Fuenteandrino con salsa agridulce de Granny Smith

La rica gastronomía palentina nos permite explorar nuevos sabores, cómo es el caso de la receta de Gyozas de Fuenteandrino con salsa...

Risotto de trucha ahumada del Pisuerga con queso del Cerrato

Con la receta de risotto de trucha ahumada del Pisuerga con queso del Cerrato nos transportaremos al auténtico sabor de la cocina...

Lechazo Churro Entreasado

Indudablemente es el producto estrella de la gastronomía Palentina. El lechazo churro, además de ser un exquisito producto, es una forma de...

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Castilla y León implantará el toque de queda este mismo fin de semana

El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha mantenido hoy un encuentro...
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Investigado por un supuesto maltrato de animal doméstico en Palencia

La Guardia Civil de Palencia investiga a un vecino de una pequeña localidad del norte de la...

Protocolo y horario para visitar el cementerio en Todos los Santos en Palencia

El Ayuntamiento de Palencia, con la Concejalía de Servicios Sociales como área coordinadora del resto de departamentos...

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